台北車站附近俗稱"補習街"的南陽街裡，有家以前每次都要至少排隊才能買到的江阿姨蛋餅，我從他一份賣$25元的時候開始買，一直買到後來漲到$35元，雖然就是個高麗菜蛋餅加醬料，但他紮實的口感加上份量十足讓我常常還是去排隊。
忘了是什麼時候開始，江阿姨不見了，原本以為是休息一陣子而以，但我還是買了一份回家吃，說真的，口感真的覺得變了許多，偶然看到別人講才知道江阿姨腰彎的太嚴重去開刀了，沒辦法再經營下去所把店給頂讓出去，聽到換人後我就再也沒去買過了。
上週日中午的時候經過，看到蛋餅店門口的情況真是忍不住感傷起來，只剩下小貓兩三隻在排隊，以往就算是假日非學生補習的時候一樣是排不停，更不用說有時候一排就要等個三四十分鐘才能買到，整個跟以前真的是差太多了，這也難怪，味道真的有差...
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